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김장행사 (2)

[풀꽃향기] 사랑의 김장나눔 행사!

하는 일/실천 이야기 방화11종합사회복지관 2022. 11. 14. 18:14

(글쓴이: 김수재 선임과장) 도시농업공동체 풀꽃향기에서 주관하는 2022 사랑의 김장나눔행사가 지난 11월 10일(목)~11(금) 이틀간의 일정으로 복지관 별관 옥상 싱싱텃밭에서 진행되었습니다. 첫째날은 김장 채소류를 다듬고 배추를 옥상 텃밭으로 옮기고 배추를 반으로 잘라서 소금에 절이는 작업을 진행하였습니다. 둘쨋날은 이른 아침부터 다같이 모여 절인 배추를 깨끗하게 씻어 물기를 제거하는 작업과 김장 양념류를 만들어 버무리는 작업 그리고 맛있게 양념된 김장김치를 비닐포장지와 박스에 담아 복지관에서 추천받은 어르신 가정에 배달하는 순서로 진행되었습니다. 물론 풀꽃향기 회원들과도 금년에는 김장김치를 풍성하게 나눌수가 있었습니다. 총 230포기의 김장배추를 담가 풀꽃향기 회원과 마을 독거어르신 등 총 50여 ..

[풀꽃향기 나눔 캠페인] 풀꽃향기 김장배추 절이는 날 뒷 이야기

하는 일/실천 이야기 방화11종합사회복지관 2019. 11. 29. 11:11

(글쓴이 : 김수재 선임과장) 늦가을…. 아니 입동이 지났으니 벌써 초겨울이네요. 해가 무척 짧아졌기에 요즘은 저녁 여섯 시만 조금 넘으면 어느새 어둑어둑해집니다. “해 넘어가기 전에 어서 배추를 다 절여 놓아야 할 텐데. 다들 좀 더 서둘러 봐요. 그쪽에 교동댁 팀들도 무 채썰기 잘 마무리하고요. 무는 두어 포대만 더 채 썰면 끝날 것 같네요. 자 다들 힘 좀 내봐요.” “진달래 행사팀장님. 너무 걱정하지 말아요. 오늘 내가 집에 신랑 밥은 안 차려 주더라도 배추만큼은 모두 잘 절여 놓고 갈 테니까. 하하하.” 한바탕 웃음이 또 쏟아집니다. 모두가 힘을 모아 김장배추 절이기에 함께 나섭니다. 마침 지나가던 어르신 몇 분도 와서 거들어주십니다. “이렇게 마을 주민들을 위해서 좋은 일을 하시는데 나도 좀 ..

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