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부침개 잔치 (2)

[동네방네-잔치]제철채소로 만드는 전 잔치

하는 일/실천 이야기 방화11종합사회복지관 2023. 11. 21. 10:27

(글쓴이 : 곁에있기2팀 이예지 사회복지사) 1. 준비 - 제철채소다듬기 모임 어르신과 채소 다듬으며 전 잔치 준비하기 "제철채소 다듬으시면 집에서 뭐해드세요~? 날 시원해지면 여기 골목에서 간단하게 전 한 번 부쳐먹어요~" "감자전이 맛있지! 갈판에 갈지말고 채썰어서 만든 감자전" "가을이 되면 쪽파가 더 가늘어질거야. 그때 파전해먹으면 맛있지." 2. 진행 - "온동네에서 전냄새가 진동을 해요~" 제철인 감자와 쪽파를 다듬어서 감자전과 파전을 만들어먹기로 했습니다. 칼칼하게 먹기 청양고추도 다듬었습니다. 채소를 다듬어 씻고, 요리하려면 식수대가 필요했습니다. 중앙슈퍼 앞에서 진행하니 반장님께서 식수대를 사용할 수 있도록 식수대를 빌려주셨습니다. "할머니~ 온동네에 전냄새가 진동을 해요~" 다들 냄새를..

[동네사람들] 가정의 달 맞이 희망드림단과 함께한 부침개 잔치

하는 일/실천 이야기 방화11종합사회복지관 2023. 8. 17. 15:25

( 작성자 : 이어주기팀 유혜숙 사회복지사) 2021년부터 복지관에서 본격적으로 희망드림단 활동을 시작했습니다. 첫 해에는 코로나19로 단순 반찬을 지원하는 식으로 진행했습니다. 작년에는 한발짝 나가 구피를 좋아하는 사회적 고립가구 당사자를 나눔 주민으로 ‘구피야 놀자’라는 주민모임과 나들이를 진행했습니다. 희망드림단 단원이 함께했습니다. 작년 경험을 바탕으로 올해에는 직접 희망드림단 단원이 주체가 되어 사회적 고립가구 당사자 분들과 함께 어울릴 수 있는 기회를 마련하고자 했습니다. 그 방법으로 가정의 달 맞이 부침개 잔치를 기획했습니다. 준비 황선미 단장님께서 준비회의를 위해 사전모임을 제안하셨습니다. 희망드림단 반찬을 주문해왔던 공항동 '홍삼마미' 가게 안 비밀아지트에서 준비회의했습니다. 맛있는 저녁..

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